Art de vivre · Pays d'Aix

Marchés Aix-en-Provence : le guide gourmand

Étals gorgés de soleil, olives marinées, fleurs et calissons : tous les jours, lieux et horaires des marchés d'Aix-en-Provence — à huit minutes de La Villa La Source.

En bref

Les marchés Aix-en-Provence se tiennent presque chaque matin jusqu'à 13 h. Le marché de producteurs de la place Richelme a lieu tous les jours dès 8 h ; le grand marché provençal du Cours Mirabeau les mardis, jeudis et samedis à partir de 8 h 30 ; le marché aux fleurs place de l'Hôtel-de-Ville et place des Prêcheurs. On y trouve fruits et légumes, olives, fromages, savons et calissons. Les marchés Aix-en-Provence sont à 8 minutes de La Villa La Source, à Puyricard.

À Aix-en-Provence, il n'est pas un matin sans marché. Les places se couvrent d'étals colorés, les ruelles sentent le thym et la lavande, et les platanes ombragent les conversations entre producteurs et habitants. Flâner sur les marchés Aix-en-Provence, panier en osier au bras, c'est goûter à l'âme provençale dans ce qu'elle a de plus généreux — un art de vivre que l'on retrouve chaque jour à La Villa La Source, aujourd'hui villa à vendre à Aix-en-Provence.

Marché n°1 · tous les jours

Place Richelme, le cœur battant

C'est le rendez-vous des matinaux et des gourmets. Chaque jour, sous les platanes centenaires de la place Richelme, les producteurs installent leurs étals dès l'aube : fromages de chèvre du Luberon, huile d'olive des Alpilles, miel de lavande, herbes aromatiques et légumes de saison.

En été, abricots, pêches, figues et melons s'empilent en pyramides dorées ; en hiver, agrumes, champignons et châtaignes prennent le relais. C'est le plus authentique des marchés Aix-en-Provence, celui que les Aixois fréquentent depuis des générations.

📍AdressePlace Richelme
🕗HorairesTous les jours, 8 h – 13 h
🛒On y trouveFruits, légumes, fromages, huile d'olive, miel, herbes
💡ConseilArrivez avant 9 h pour les meilleurs produits
Marché de producteurs place Richelme, le plus authentique des marchés d'Aix-en-Provence
Ambiance des marchés d'Aix-en-Provence, terrasses et étals le long du Cours Mirabeau
Marché n°2 · mardi, jeudi, samedi

Le grand marché du Cours Mirabeau

C'est le marché le plus festif. Les mardis, jeudis et samedis matin, le Cours Mirabeau se transforme en un immense bazar provençal qui s'étend jusqu'à la place des Prêcheurs : artisanat, textile, brocante et spécialités locales.

On y déniche boutis provençaux, savons de Marseille, faïences, céramiques et, bien sûr, les fameux calissons d'Aix. Le samedi, c'est le jour le plus grand et le plus animé.

📍AdresseCours Mirabeau & place des Prêcheurs
🕗HorairesMar · Jeu · Sam, 8 h 30 – 13 h
Le mustLe samedi, le plus animé de la semaine
Le samedi matin au marché d'Aix, c'est l'âme provençale dans toute sa générosité. — Carnet de La Villa La Source
Les trésors du terroir

Olives, épices & couleurs de Provence

Sur les marchés Aix-en-Provence, les étals débordent de trésors : olives vertes ou noires marinées aux herbes, tapenade, amandes grillées, fromages affinés, nougats et confitures artisanales — autant de souvenirs gourmands à rapporter de Provence.

Olives et huile d'olive, produits emblématiques des marchés d'Aix-en-Provence Fruits secs, amandes et épices sur les marchés d'Aix-en-Provence Poivrons, légumes et tournesols colorés des marchés d'Aix-en-Provence
Marché n°3 · presque chaque jour

Le marché aux fleurs, une symphonie de couleurs

Imaginez une place entièrement tapissée de fleurs fraîches : c'est l'un des plus beaux marchés d'Aix-en-Provence. En hiver, les mimosas dorés illuminent les étals ; au printemps, pivoines et iris ; en été, la lavande en bouquet, à rapporter absolument.

📍Mar · Jeu · SamPlace de l'Hôtel-de-Ville
📍Mer · Ven · DimPlace des Prêcheurs
🕗Horaires8 h 30 – 13 h environ
🌸La spécialitéLa lavande l'été, les mimosas l'hiver
Marché aux fleurs d'Aix-en-Provence, mimosas et fleurs de saison place de l'Hôtel-de-Ville
L'âme du marché

Flâner, goûter, se retrouver

Les marchés d'Aix-en-Provence ne sont pas qu'un lieu de commerce : c'est un art de vivre. On vient avec son panier en osier, on s'arrête pour goûter une olive, on échange avec les producteurs. Après les emplettes, les terrasses autour de la place Richelme accueillent les flâneurs pour un café ou un rosé — la matinée parfaite à Aix-en-Provence. Pour le calendrier officiel et les jours fériés, consultez l'office de tourisme d'Aix-en-Provence.

Entre amies, panier en osier sur les marchés d'Aix-en-Provence Fontaine et terrasse de café à Aix-en-Provence après le marché

Vous rêvez de vivre l'art de vivre aixois toute l'année, à deux pas de ces marchés provençaux ? La Villa La Source est aussi une bastide à vendre à Aix-en-Provence : un domaine de 3 hectares avec piscine, tennis et vue sur la Sainte-Victoire, au calme à Puyricard.

Récapitulatif complet

Tous les marchés Aix-en-Provence : jours, horaires & lieux

MarchéJoursHorairesLieu
Fruits & légumesLun – Dim8 h – 13 hPlace Richelme
Grand marché provençalMar · Jeu · Sam8 h 30 – 13 hCours Mirabeau
Marché aux fleursMar · Jeu · Sam8 h 30 – 13 hPlace de l'Hôtel-de-Ville
Marché aux fleursMer · Ven · Dim8 h 30 – 13 hPlace des Prêcheurs
Brocante & antiquitésMar · Jeu · Sam8 h 30 – 13 hPlace des Anciens-Combattants
Marché du livre1ᵉʳ dim. du mois8 h – 13 hPlace de l'Hôtel-de-Ville
Nos conseils d'initiés

Profiter des marchés Aix-en-Provence

🕗Arrivez tôtEntre 8 h et 9 h 30 pour les meilleurs produits. Les étals se vident vite, surtout le samedi.
👜Le panier en osierPlus pratique et tellement provençal — un incontournable de l'expérience.
💶Prévoyez du liquideCertains producteurs n'acceptent pas la carte bancaire sur les marchés.
🚗Se garerLe grand parking de la Rotonde, au pied du Cours Mirabeau. Comptez 8 minutes depuis la villa.
☀️La bonne saisonL'été pour les fruits gorgés de soleil, le printemps pour les fleurs. Magique toute l'année.
🍽️Après le marchéUne terrasse du Cours Mirabeau, un rosé de Provence et les achats du matin : la perfection.
Questions fréquentes

Marchés Aix-en-Provence : vos questions

Quels jours ont lieu les marchés Aix-en-Provence ?

Le marché de producteurs de la place Richelme a lieu tous les jours de 8 h à 13 h. Le grand marché provençal du Cours Mirabeau se tient les mardis, jeudis et samedis de 8 h 30 à 13 h, tout comme le marché aux fleurs place de l'Hôtel-de-Ville (et les mercredis, vendredis et dimanches place des Prêcheurs).

Quel est le plus beau marché d'Aix ?

La place Richelme pour l'authenticité et la qualité des producteurs, tous les jours. Pour l'ambiance et la variété, rien ne vaut le grand marché du Cours Mirabeau le samedi matin, le plus animé de la semaine.

Où se garer pour aller aux marchés Aix-en-Provence ?

Le grand parking de la Rotonde, au pied du Cours Mirabeau, est le plus pratique : tout le centre est ensuite piéton. Depuis La Villa La Source à Puyricard, comptez environ 8 minutes en voiture.

Quelle est la meilleure saison pour les marchés ?

L'été pour les fruits gorgés de soleil (abricots, pêches, melons) et la lavande, le printemps pour les fleurs. Mais les marchés Aix-en-Provence enchantent en toute saison, agrumes et mimosas en hiver.

À quelle distance se trouvent les marchés depuis la villa ?

La Villa La Source est à Puyricard, à seulement 8 minutes en voiture du centre d'Aix-en-Provence et de ses marchés.

À 8 minutes des marchés

Vivez Aix de l'intérieur, depuis La Villa La Source

Une matinée au marché, un panier de fromages et d'huile d'olive, puis un déjeuner signé par votre chef à domicile face à la Sainte-Victoire. Bastide 300 m², 16 personnes, piscine & tennis privés à Puyricard.